https://parcoursoup.fr/flux/formations/fp-conseiller-en-sommellerie-bac-2/ Signaux de la veille et mouvements de l'indice d'avenir pour Conseiller en sommellerie (Bac +2). fr https://www.businesswire.com/news/home/20261020237779/en/Yelp-Announces-More-Personalized-Yelp-Assistant-Agent-that-Checks-Restaurant-Wait-Times-and-AI-Tools-for-Service-Professionalshttps://www.businesswire.com/news/home/20261020237779/en/Yelp-Announces-More-Personalized-Yelp-Assistant-Agent-that-Checks-Restaurant-Wait-Times-and-AI-Tools-for-Service-ProfessionalsTue, 20 Oct 2026 08:00:00 GMTYelp annonce Check for Me : un agent appelle le restaurant, demande le temps d'attente pour le groupe, puis envoie le résultat par SMS, avec une arrivée prévue sur iPhone aux États-Unis dans les prochains mois. Le maître d'hôtel et le serveur restent au bout du fil ; c'est le standard qui change d'interlocuteur, pas encore un remplacement de poste. Nature : Nouvel outil. Solidité 1 sur 5 : Annonce. Source : Business Wire. Métiers concernés : Maître / Maîtresse d'hôtel, Serveur / Serveuse en restauration. https://kioskindustry.org/kiosk-industry-news-roundup-october-2026/https://kioskindustry.org/kiosk-industry-news-roundup-october-2026/Tue, 13 Oct 2026 08:00:00 GMTAiello a annoncé le 13 octobre que son Call Agent et son assistant vocal sont intégrés et certifiés avec le logiciel de caisse Shiji Infrasys : les clients d'hôtel peuvent commander à manger par la voix, par mobile ou par téléphone, et la commande part directement en caisse. Prendre les commandes et répondre aux questions au téléphone, une tâche de la réception et du service en chambre, devient automatisable. Nature : Remplacement. Solidité 2 sur 5 : Outil en service. Source : Kiosk Industry. Métiers concernés : Réceptionniste, Agent / Agente de réservation en hôtellerie, Serveur / Serveuse en restauration, Standardiste.